Rabarberu limonāde

Rabarberu limonāde

Šo recepti gatavojām Mazo pavāru skoliņas ietvaros.

Mazo pavāru skoliņa šobrīd jaunus dalībniekus neuzņem, bet vari pieteikties uz nākamo mācību gadu (no septembra). Ja interesē, nosūti savu e – pastu Mazo pavāru skoliņas Facebook lapā : www.facebook.com/mazopavaruskolina/ ! Mūs atbalsta bioloģisko produktu veikals Dabas Dobe un Miele salons Rīgā.

Sastāvdaļas : 

4 rabarberu kāti

1 citrons

4 ēdamkarotes brūnā cukura

2 l negāzēta vai gāzēta ūdens

Pagatavošana :

Rabarberus sagriež gabaliņos. Pārber ar cukuru, un pārlej ar glāzi ūdens.

Liec katliņā uz vidējas uguns, un karsē 10 – 15 minūtes.

Uzvārīto atdzesē un izberž caur sietiņu. 

No citroniem rūpīgi izspiež sulu, un pievieno to rabarberu masai. Visu samaisa.

Pārlej ar 2 l ūdens (gāzēta vai negāzēta).

Pasniedz vēsu ar ledus gabaliņiem vai saldētām zemenēm! 

FOTO : MARTA LOGINA

 

Komentē