Šīs pankūkas cepām ar bērniem Mazo pavāru skoliņā. Gatavoju mājās arī ar saviem puikām!

12 pankūkas

Sastāvdaļas :

• 300 g kviešu milti
• 4 ēdamkarotes brūnā cukura
• 4 tējkarotes cepamā pulvera
• 1 tējkarote kanēlis
• 1 tējkarote malts ingvers
• 1 tējkarote muskatrieksts
• Šķipsniņa sāls
• Šķipsniņa maltas krustnagliņas
• 480 ml piena
• 12 ēdamkarotes ķirbju biezenis
• 4 ēdamkarotes izkausēta sviesta
• 2 olas
• eļļa cepšanai

Pagatavošana :

1. Sajauc miltus ar cukuru, cepamo pulveri un garšvielām.
2. Olas sajauc ar ķirbju biezeni, sviestu un pienu.
3. Visu sajauc kopā.
4. Cep pankūkas sakarsētā pannā no abām pusēm 3 minūtes.