Laura

Laura

Laura ir šī bloga galvenā autore. Divu zēnu mamma, kurai ir lielākas un mazākas kaislības. Mīl gatavot no kvalitatīviem un bioloģiskiem produktiem, un māca to darīt bērniem. Ir priecīga, ja visa ģimene ir mājās, un ir labi paēdusi. Patīk arī mūzika un šampanietis.

Saldā kartupeļa – zivju bumbiņas

Saldā kartupeļa – zivju bumbiņas
Es ticu, ka jums noderēs jaunas recepte ar zivīm, jo reti kuram no mums ir izdoma, lai tās pagatavotu gardi, un tā, lai sev un bērniem ir prieks :) Te būs viena no pēdējām receptēm, ko gatavoju savējiem – saldā kartupeļa un mencas bumbiņas. Kā ierasts, par pamatu ņēmu atlaidinātu mencas smalkmasu no Oscars Fish (pieejama lielāko veikalu ķēžu saldētavās). SASTĀVDAĻAS : 1 iepakojums atlaidināta mencas vai pikšas smalkmasa400 g saldais kartupelis, sagriezts kubiņos2 timiāna zariņi40 g kviešu milti100 g rīvmaize1 ola1 ķiploka daiva, izspiesta caur ķiploka spiedisula no 1/2 citronasāls pēc garšasšķipsniņa melnie pipari PAGATAVOŠANA : Sakarsē krāsni 200 grādus siltu. Liec cepamtraukā sagrieztu saldo kartupeli, apslaki ar olīveļļu, pievieno sāli un timiāna zariņus. Saldo kartupeli cep krāsnī 15 – 20 minūtes – kamēr tas ir mīksts. Timiāna zariņus noņem nost. Saldo kartupeli sastampā ar dakšu vai sablendē.Zivs masu sajauc ar saldo kartupeļu masu, olu, ķiploku, miltiem, rīvmaizi, citrona sulu un sāli, pipariem.Sakarsē krāsni 190 grādus siltu. Kamēr tā sasilst, no zivs masas veido bumbiņas.Visu liec cepamtraukā (ja ir – ieklāj arī cepamo papīru), apslaki ar olīveļļu un cep 20 – 25 minūtes. Pēc 10 minūtēm, viegli apmaisi bumbiņas. (Ņem vērā, ka sākotnēji struktūra ir diezgan mīksta – cepoties tās kļūst stingrākas). Pasniedz ar spageti, rīsiem, salātiem, vai citām...

Saruna ar Vizmu Meikšāni

Saruna ar Vizmu Meikšāni
Pateicoties sadarbībai ar “Möller’s Latvija” man bija iespēja uz sarunu podkāstā aicināt pazīstamo pediatri un bērnu neiroloģi ar vairāk nekā 25 gadu darba pieredzi – Vizmu Meikšāni. Podkāstā sarunājāmies par tādām tēmām, kā pārmaiņām bērna dzīvē uzsākot bērnudārza un skolas gaitas, vecāku atbalstu un attiecībām ar bērniem dažādos vecuma posmos. Sarunu vari noklausīties...

Apskats : Bosch Unlimited bezvadu putekļu sūcējs

Apskats : Bosch Unlimited bezvadu putekļu sūcējs
Instagramā jau solīju, ka uzrakstīšu plašāku apskatu par Bosch Unlimited bezvadu putekļu sūcēju, kas ir lielākais palīgs mūsu mājsaimniecībā kopš marta, un jau gandrīz pusgadu tiek lietots katru dienu, bez izņēmumiem – tieši tik neaizstājams tas ir. Līdz šim mājas uzkopšanai izmantoju parasto putekļu sūcēju ar vadu, un jāatzīst, ka tas bieži vien krāja putekļus ap sevi, jo gluži vienkkārši ir bijis slinkums to vazāt no vienas istabas uz otru, pārspraust vadu kontaktos, kā arī aizrādīt bērniem, ka – kamēr mamma vai tētis tīra māju, vadu no kontakta ārā raut nevajag, un arī putekļu sūcēja pogu izslēgt nevajag. Junioram jo īpaši patika šī putekļu sūcēja iekšā un ārā slēgšanas spēle. Ar jauno Bosch Unlimited putekļu sūcēju bērni labprāt palīdz, un darbojas paši. GALVENĀS ĪPAŠĪBAS  Saņēmu arī vairākus jautājumus par putekļu sūcēja jaudu, skaņu, darbības ilgumu u.c. Uz tiem centīšos atbildēt raksta ietvaros, taču, ja apsver Bosch Unlimited iegādi, un vēlies vēl ko precizēt, droši vaicā! Darbības ilgums – Bosch Unlimited bezvadu putekļu sūcējs darbojas ar uzlādējamu bateriju. Pēc 4h uzlādes, tā darbības ilgums ir 30 minūtes. Tā kā komplektā iekļautas 2 baterijas, tad kopējais darbības ilgums var būt 1 stunda. Kādam tas var izklausīies maz, bet parēķiniet, cik ilgi mēdzat darboties ar putekļu sūcēju. Man tie parasti ir vairāki piegājieni dienā, 5 – 10 minūšu gari. Galvenais atcerēties to pēc lietošanas vienmēr uzlikt lādēties! Iegādājoties Bosch Unlimited līdzi nāk arī putekļu sūcēja statīvs, ko var piestiprināt sev ērtā vietā mājās, un attiecīgi tur veikt putekļu sūcēja regulāru uzlādi. Ja jūsu mājās jau ir kāda ierīce no BOSCH Home & Garden produktu līnijas, šī baterija derēs arī attiecīgajām ierīcēm! Svars un lietošanas ērtība – kādam var šķist, ka baterija padara putekļu sūcēja kātu smagāku, un roka tīrīšanas laikā ātri nogurst, taču es tam nevaru piekrist. Kopējais Bosch Unlimited bezvadu putekļu sūcēja svars ir 2,3 kg. Ja tas tiek izmantots bez kāta, ar kādu no maināmajiem uzgaļiem (piemēram, tīrot automašīnu vai galda virsmu), tā svars ir tikai 1,4 kg. Tā kā putekļu sūcejam ir iespējams pagarināt vai saīsināt kāta garumu, kā arī izvēlēties tīrīšanas virsmai piemērotu uzgali, ar to var tīrīt...

Mazs piedzīvojums Klaipēdā

Mazs piedzīvojums Klaipēdā
Mācieties no mūsu kļūdām, un nebrauciet uz mūsu kaimiņzemi Lietuvu, pirms tam īsti neizpētot atsevišķas detaļas, jo “tā tak kaimiņzeme – tepat vien ir, un visu sapratīsim!”. Stāsts īsumā tāds – nu jau otro gadu cenšamies doties “3 mammas – 3 dēli” (šoreiz gan kopā 4) izbraucienā uz kādu no kaimiņzemēm. Šovasar izvēle krita par labu Klaipēdai, kur pašas pēdējoreiz esam bijušas vairāk kā pirms 20 gadiem kādā kalses ekskursijā. Par spīti tam, ka pagājuši jau vismaz 20 gadi, šķita, ka visu labi zinām, jo atmiņā vēl diezgan spilgti iespiedušās tolaik sausās tualetes Delfinārijā (kas, protams, šobrīd tādas vairs nav, un Delfinārijs pa šo laiku ir atjaunots).  PIRMĀ DIENA – DELFINĀRIJS, UN MŪŽĪGAIS CEĻŠ UZ TO Lai gan sajūta palika tāda, ka 20 gadu laikā daudz mainījes te nav, izņemot jaunuzcelto Dinozauru parku, mums šoreiz sanāca tādas mazliet haotiskas brīvdienas – vismaz daļa no tām. Bet tur nebūt nav vainīga Klaipēda kā pilsēta. Vienkārši šajā nelielajā izbraucienā pārāk bieži bija sajūta, ka mēs visu laiku kaut ko gaidām. Bet kā es saku – apstākļu sakritība. Tas nebūt nenozīmē, ka pēc nedēļas viss nebūtu citādāk.  Pirmkārt jau sanāca pārpratums ar braukšanu uz pašu delfināriju. Laicīgi bijām nopirkuši biļetes online. Uz pēdējo šovu – plkst. 16:00 – ar domu, lai nav jāsteidzas, lai gan no Rīgas izbraucām laicīgi no rīta. Un ziniet – paspējām knapi uz tiem 16:00. Minūti ilgāk būtu uzkavējušies kādā Circle K, vai būtu gadījusies vēl kāda aizķeršanās, nebūtu paspējuši uz prāmi, un attiecīgi arī uz delfīnu šovu. Prāmis… tas jau ir atsevišķs stāsts. Esam norezervējuši naktsmājas blakus Dinozauru parkam. Naktsmājas ļoti glītas – Vila Radailiai. Vienīgi bijis errors (booking.com vaina), un sistēmā neuzrādās 1 no bērniem. Nu nekas – vienīgi jāmaksā vairāk, kā bija domāts. Arī brokastis mazākajiem, izrādās, ir 6EUR – tik pat, cik par pieaugušo. Kamēr to nokārtojam, skatāmies google maps – delfinārijs ir 11 km no mums. 11km nav daudz, vai ne? Bet… kāpēc rāda, ka jābauc gandrīz pusotra stunda?! Tas ir tieši tik daudz, cik mums palicis līdz delfīnu šovam… Aši lecam auto, un atmetam domu par pusdienām pirms šova. Braucam, braucam, un...

Podkāsts “Jauna enerģija”

Podkāsts “Jauna enerģija”
Gribēju padalīties ar podkāstu “Jauna enerģija”, kurā mani aicināja piedalīties un vadīt 3 šī podkāsta sarunas. Man tā bija jauna pieredze – iejusties cita podkāsta vadītājas lomā, un jāsaka, ka es to tiešām izbaudīju, un uzzināju daudz jauna par attiecīgajām tēmām no cilvēkiem, kam tās ir daļa no dzīvesveida! Podkāsta “Jauna enerģija” sarunājos ar : Mairitu Lūsi no “Zero Waste Latvija” Lindu Vorkuli, “Sapņu dārzs” veidotājuKristapu Kiziku, “Dodies Dabā” iniciatīvas autoru Sarunas vari noklausīties Spotify, Youtube un Apple Podcasts...