Līdz šim esmu aprakstījusi bērnu ēšanu ar mūsu piemēriem vairākos rakstos:

Bērna vadīta ēšana: 8 – 10 mēneši
Everts ēd!
7 jautājumi un atbildes par bērnu ēšanas paradumiem
Everta ēdienkarte nedēļai. Marts
Everta ēdienkarte nedēļai. Februāris

Šoreiz padalīšos ar saviem pierakstiem par to, ko un kā Everts ēda no 10 – 12 mēnešiem. Šis laiks man ir palicis atmiņā ar to, ka viņa apetīte pēkšņi dubultojās. Bet nav jau brīnums – Everts kļuva arvien aktīvāks, cēlās kājās un staigāja pieturoties. Viņš bija tik aizņemts, ka arī mammas piena ēšana interesēja arvien mazāk. Toties interese par citu ēdienu bija apbrīnojama – apēst kaut ko viņa klātbūtnē un nepiedāvāt bija neiespējami. Pamazām viņš sāka ēst trīs reizes dienā, visvairāk apēdot brokastīs un vakariņās. Ja nāca kāds zobiņš, tad gan apetīte pasliktinājās, bet tas ir pilnīgi normāli! Mammas pienu sāka dzert tikai vakaros un naktī, pilnīgi izbeidzot to darīt īsi pēc gada vecuma.

Lūk, daži no Everta iecienītākajiem ēdieniem šajā vecumā (laika posmā no jūnija līdz augusta beigām):

• krāsnī cepti vai grilēti dārzeņi (vasarā bieži izmantojām grilu dārzā);
• kā uzkoda – dažādi sieri, piemēram, Goudas siers, kamambērs, Lapzemes siers;
• krēmzupas un aukstās zupas;
• augļu un dārzeņu kokteiļi (smūtiji) – arī saldētā veidā kā saldējums;
• svaigi augļi un ogas – vasarā to bija tik daudz – arbūzs, melone, zemenes, avenes, mellenes, upenes, jāņogas – viss, viss!;
• pastas ar piedevām (ar zivīm, gaļu, tvaicētiem dārzeņiem, pesto);
• olas – vistu un paipalu;
• dažādi risotto (piemēram, ar vistas gaļu, ar kabača gabaliņiem utt.);
• liellopa maltā gaļa un grilētas ribiņas;
• dārzeņu sacepumi;
• ciemos ejot topā bija “Organix” uzkodas un svaigas ogas;
• rupjmaize vai galetes ar svaigo sieru vai humusu, maizes standziņas;
• polenta ar svaigu tomātu mērci vai citiem dārzeņiem;
• svaigs biezpiens ar bezpiedevu jogurtu;
• svaigi dārzeņi – ķirštomāti, gurķi, zaļie zirnīši u.c.
• šad tad putras, bet ne regulāri;
• ļoti dauz jaunas lietas nogaršoja esot pirmajā ceļojumā Portugālē – pat nažgliemenes un aknu maizītes;

Patiesībā vieglāk būtu nosaukt, ko viņš neēda un ko es viņam nedevu – asus un pikantus ēdienus, saldumus, sāļus ēdienus. No produktiem labprāt ēda visu! Graudaugu un pākšaugu dažādība bija mazāka kā šobrīd, jo Everta puncis daudzus vēl nepārstrādāja (piem., grūbas, lēcas, kinoa u.tml.). Arī jūras veltes ēda mazāk, jo baidījos, vai nebūs alerģijas. Piena produktus un olas gan organisms pārstrādāja labi un alerģijas vai nepanesamības nebija.