Zaļo zirnīšu plācenīši

Zaļo zirnīšu plācenīši

Labrīt maija brīvdienās! Recepte brokastīm, pusdienām, launagam – mēs izmantojam vēl saldētus zaļos zirnīšus, bet drīz jau varēs svaigos!

Sanāk 6 – 8 plācenīši.

80 g zaļie zirnīši
1 ola
30 g bezglutēna milti (var izmantot parastos kviešu / pilngraudu kviešu u.c. miltus)
10 g rīvēta siera
citrona gabaliņš

Olu sakul ar dakšiņu.
Atlaidinātus zaļos zirnīšus ar rokas blenderi mazliet sablendē (nevajag vienmērīgu biezeni).
Zirnīšus sajauc ar olu, sieru un miltiem. Pievieno mazliet sulu no citrona garšai. (Ja vēlies, arī šķipsniņu sāls).
Cep sakarsētā pannā VAI cepeškrāsnī uz cepamā papīra bez taukvielām (190 grādos apm. 10 – 15 min).
Evertam pasniedzu ar avokado un grieķu jogurtu.
Edvīns arī vienu “nospēra” ;).

 

 

7 komentāri

  1. Avatar

    Laura, kur Tu pērc saldētos dārzeņus?

    Atbildēt
    • Laura

      Sveika! Vispār reti pērku, bet, ja vajag, tad Gastronome, Rimi (ICA produkciju) vai ekoveikalos;)

      Atbildēt
  2. Avatar

    Ir kadi ieteikumi,ko varetu izmantot olas vietà?

    Atbildēt
  3. Avatar

    Ja ir svaigie zaļie zirnīši, tad tos vajag izvārīt pirms plācenīšu gatavošanas?

    Atbildēt

Komentē