PA KLUSO / NILS SAKSS KONSTANTINOVS

PA KLUSO / NILS SAKSS KONSTANTINOVS
Beidzot “Pa kluso” viesojās psihoterapeits, Pusaudžu psihoterapijas centra vadītājs, LU pasniedzējs un publicists Nils Sakss Konstantinovs. Ar Nilu sarunājāmies par kaunu un vainas izjūtu brīžos, kad vecāki izjūt negatīvas emocijas pret savu bērnu, bērniem un ekrāniem , bērnību bez traumām (tādas nav!), pusaudžiem mūsdienās...

Zivju zupa

Zivju zupa
Arvien vairāk uzturā lietojam zivis un jūras veltes, te būs recepte vienai vienkāršai un garšīgai zivju zupai. Zupai izmantoju mencu. Sastāvdaļas : 1 ēdamkarote sviests1 puravs, kāta baltā daļa, sakapāts2 selerijas kāti, sakapāti250 g zaļās pākšu pupiņas, sagrieztas200 g kartupeļi, sagriezti kubiņos1,8 l dārzeņu...

Pilngraudu pasta ar kale un lasi

Pilngraudu pasta ar kale un lasi
Maniem bērniem pēdējā laikā ļoti iegaršojies kale kāposts. Tad nu lieku to visur, kur vien var likt – arī šajā receptē. Vienīgi viņiem patīk, ja tas ir kraukšķīgs – kā čipsis :) Sastāvdaļas 4 personām : 300 g pilngraudu penne pasta300 g auksti kūpināts...

Auzu vafeles ar spinātiem

Auzu vafeles ar spinātiem
Sastāvdaļas : 180 g auzu pārslas vai auzu milti1 tējkarote cepamais pulveris1 tējkarote kanēlisšķipsniņa sāls3 olas2 lieli vai 3 mazi banāni (300 g), nomizoti un saspaidīti ar dakšu60 ml sviests, izkausēts3 ēdamkarotes brūnais cukurs2 saujas spināti Pagatavošana : Visas sastāvdaļas sablendē un cep sakarsētā...