100% vegāniskas pankūkas ar šokolādes gabaliņiem bez pievienota cukura👌🏻 Par pamatu ņēmu @minimalistbaker recepti, kuru diezgan pamainīju pēc saviem ieskatiem. SASTĀVDAĻAS (18 – 20 gab.) : 300 ml mandeļu piena1 saspaidīts banāns100 g kviešu milti120 g pilngraudu speltas kviešu milti2 tējkarotes cepamā pulverašķipsniņa sāls1 tējkarote malts...
“Pusdienu” kastīti virsrakstā šoreiz lieku pēdiņās, jo, šķiet, ka Latvijā pusdienu kārbiņas nav ierasta prakse. Reti kurā ģimenē pusdienu kastīte jeb ēdiens līdzi ņemšanai tiek gatavots, lai aizstātu siltas pusdienas bērnudārzā vai skolā. Bet kārbiņa ar līdzi sagatavotu ēdienu var noderēt, ja bērnam pēc...
Mūsu mājās šos sauktu par “leftover” mafiniem. Mafini, kas tapuši no visa kā, kas ir ledusskapī. Mafini, kas paredzēti situācijām, kad bērni lūdz “kaut ko garšīgu”, bet negribas dot veikala našķi… Der gan brokastīm, gan launagam, gan vēlai vakara uzkodai. Starp citu, es mēdzu...
Šīs pankūkas cepām ar bērniem Mazo pavāru skoliņā. Gatavoju mājās arī ar saviem puikām! 12 pankūkas Sastāvdaļas : 300 g kviešu milti 4 ēdamkarotes brūnā cukura 4 tējkarotes cepamā pulvera 1 tējkarote kanēlis 1 tējkarote malts ingvers 1 tējkarote muskatrieksts Šķipsniņa sāls Šķipsniņa maltas...
Brokastis esot svarīgāka dienas ēdienreize. Man gan tā nav, bet bērnam – pavisam noteikti. Edvīns vienmēr pamostas izbadējies, un tiklīdz ieraudzīs katliņu (bļodiņu / karoti), skaļi paziņos par savu vēlmi ēst. Arī Everts brokastis ēd kārtīgi, bet viņam tās nav vajadzīgas tiklīdz tiek atvērtas...
Kabaču – šokolādes pankūkas! Manuprāt, lielisks veids, kā iznīcināt mājās esošos kabaču krājumus veidā, kas garšo arī bērniem! Godīgi sakot, taisīju “uz aci”, bet tā kā daudzi vaicāja pēc receptes, šorīt mēģināju atkārtot. Diemžēl virtuves svari atteicās darboties, tāpēc recepte tāda “uz aci” vien...
