Esam atgriezušies laikā, kad visi atkal dzīvojamies pa mājām, kas, protams, nozīmē arī vairāk gatavot ēst gan mazajiem, gan lielajiem, jo ēšana ārpus mājas īsti nav opcija. Tādēļ kopā ar Stockmann piedāvāju jums recepti PIPARKŪKU VAFELĒM kādām brīvdienu vai vēlām darba dienu brokastīm! :) Sastāvdaļas : 70 g kviešu milti70 g auzu milti½ tējkarote cepamais pulveris½ tējkarote malts kanēlis¼ tējkarote maltas krustnagliņas¼ tējkarote malts ingversšķipsniņa malts muskatriekstsšķipsniņa sāls200 ml mandeļu piens40 g izkausēts sviests1 ola2 ēdamkarotes brūnais cukus2 ēdamkarotes melase (*vari aizstāt ar brūno cukuru, bet ar melasi būs izteiktāka garša) Pagatavošana : Miltus sajauc ar garšvielām un cepamu pulveri.Olu sakul ar dakšu. Pievieno pienu, cukuru, melasi un izkausētu sviestu. Visas sastāvdaļas viegli sajauc kopā.Cep sakarsētā vafeļu pannā. Visus produktus, ko izmantoju receptē, izvēlējos Stockmann pārtikas preču nodaļā! Stockmann delikateses un pārtiku iespējams arī saņemt uz mājām ar bezkontakta piegādi (ielūkojies Stockmann mājas lapā un Bolt Food...
Turpināk skaitīt un apskatīt bērnu grāmatas mūsu plauktos. #6 EJ NU EJ ( Marts Pujāts – dzeja, Lāsma Pujāte – ilustrācijas, izdevniecība @lielsunmazs ) Vai jūs lasāt bērniem dzeju? Manuprāt, arī pareizi izvēlēta dzejoļu grāmata var būt par pamatu pirmajai mīlestībai pret grāmatām un lasīšanu. Dzeja ir pateicīga arī ar to, ka tās lasīšanu var izvērst par kopīgu rotaļu! Vismaz Marta Pujāta gramatā “Ej nu ej” atrodamos rotaļīgos dzejoļus par bērnību pavisam noteikti! Smaidu lasot par bērnības garšām, piedzīvojumiem un pārsteigumiem! Šāda dzeja ir ļoti pateicīga klausāmviela arī pavisam maziem bērniem, kas vēl nespēj noturēt savu uzmanību garākām stāstu gramatām, bet noteikti rekomendējam arī vecākiem bērniem, un galu gala – pašiem vecākiem, jo, visticamāk, šajā dzejoļu grāmatā katrs no mums atpazīs arī daļiņu savas bērnības. Grāmata pieejama : https://liels-un-mazs.myshopify.com/ #7 BOB DYLAN / LITTLE PEOPLE, BIG DREAMS (Maria Isabel Sanzhez Vegara, Conrad Roset @franceslincolnpub ) Šodien mūsu covid laika labākais draugs (kurjers) atveda mūsu pirmās divas grāmatas no “Little People, BIG DREAMS” grāmatu sērijas. Šajā grāmatu sērijā ir apkopoti stāsti par talantīgiem cilvēkiem, un to, kā no maza bērna sapņiem viņi nokļuvuši līdz tam, kas ir šobrīd. Biogrāfiskie stāsti aicina ticēt savām spējām un sapņiem, nebaidīties tos piepildīt pat tad, ja citiem šķieti dīvains vai atšķirīgs!! Kad pirmoreiz ieraudzīju šo grāmatu vācu amazonā (amazon.de), man nebija ne šaubu, ka mums to vajag, jo Tomam ir sava Boba Dilana vinila plašu kolekcija, kā arī vairākas grāmatas par šo leģendāro mūziķi un dzejnieku – Bobs Dilans mūsu ģimenei ir īpašs! Grāmata pieejama : bookdepository.com un amazon.de #8 WHERE THE WILD THINGS ARE ( Maurice Sendak, A Red Fox Picture Book) Beidzot mums atkal ir šī grāmata! Šī bija viena no pirmajām bērnu grāmatām mūsu bibliotēkā, taču savu eksemplāru nejauši atstājām BKUS, kad pusotra gada vecumā Everts salauza kāju.. Lasīju to vakar abiem puikām, un pārņēma patīkams sirdsmiers un liels prieks par atkalredzēšanos – tas ir kā samīļot sen nesatiktu tuvu cilvēku! Šī grāmata tiek uzskatīta par vienu no svarīgākajām 20. gs. bērnu grāmatām! Ja nezināt šo grāmatu, tad, iespējams, esat redzējuši brīnišķīgo Spaika Džondzī filmu par zēnu vilka kostīmā, kurš uzvedas tik mežonīgi, ka mamma...
Grāmatas. Vai mums ir 365 grāmatas, lai katru dienu visa gada garumā par kādu jums pastāstītu? Nezinu – bet kopā mēģināsim saskaitīt! Regulāram grāmatu apskatam seko līdzi Instagram kontā : www.instagram.com/viensplusviens/ #1 EVEREST ( Sangma Francis, Lisk Feng @flyingeyebooks ) Šo atradām zem eglītes. Lasām kopā, jo angliski. Jāsaka godīgi – grāmatu vienmēr vispirms iemīlu vizuāli – un šo ir patīkami sataustīt un salasīt. Lapaspuses biezas un nedaudz pūkainas, ja tā var teikt. Bet nu par saturu – tas ir daudzpusīgs un izzinošs – šajā grāmatā atradīsi gan svarīgākos faktus par augstāko kalnu pasaulē, gan leģendas, teikas un nostāstus. Galu galā arī par sekām, kādas nes cilvēku vēlme iekarot pasaules augstāko virsotni! Visu vienā vakarā izlasīt nevajag – katru dienu pa gabaliņam jaunas informācijas. Un kā nu bez diskusijām pēc tās lasīšanas! Daži fakti par vareno kalnu liek noticēt arī saviem spēkiem. Iedomājies – Everestā var uzkāpt arī cilvēks bez kājām, bez redzes, un pat 13 gadus jauni bērni! Vareni!! Grāmata pieejama : bookdepository.com un amazon.de #2 THE DAY THE CRAYONS QUIT (Drew Daywalt, Oliver Jeffers, @harpercollinsch ) “Krītiņu grāmata” – tā bērni šo sauc. Stāsts ir par puisēnu, kura krītiņi ir sadumpojušies un aizbēguši prom – katram no tiem ir savs pamats būt aizvainotam, vai pat dusmīgam uz zēnu. Viens par maz ticis izmantots, cits, savukārt, nozīmēts līdz nelabumam! Grāmata aicina uz diskusiju par to, cik viegli / grūti ir darīt tā, kā gribas pašam, vienlaikus neaizskarot un neaizvainojot citus! Un vai krītiņu īpašnieka pienākums maz ir likt visiem justies apmierinātiem? Te, protams, varam vilkt paralēles ar sabiedrību, un cilvēka pienākumu dzīvot tā, kā sabiedrībā pieņemts par pareizu. Vai tomēr arī dinozauru drīkst izkrāsot rozā? Krītiņu grāmatai ir arī turpinājums – par to citā ierakstā!P.S. Pēc šīs grāmatas lasīšanas dēls vairāk sāka izmantot dažādu krāsu krītiņus arī savos zīmējumos. Grāmata pieejama : bookdepository.com un amazon.de #3 THE EAR (Piret Raud @thamesandhudson ) Grāmatas autore (kura starp citu ir igauniete) veidojot šo grāmatu iedvesmojusies no leģendārā mākslinieka Vincenta van Goga un, protams, viņa auss! Lielisks stāsts, kas mudina aizdomāties par to, cik svarīgi mums ir tapt uzklausītiem, bet neaizmirst arī, ka tas ir abpusējs process...
Vienkārša un maiga krēmzupa vieglām pusdienām vai vakariņām. SASTĀVDAĻAS : 1 ziedkāposts, sadalīts rozetītēs2 kartupeļi, sagriezti kubiņos1/2 baltais sīpols, sakapāts800 ml dārzeņu buljons100 ml kokosriekstu piens1/4 tējkarote malta kurkuma1/4 tējkarote malts koriandrsšķipsniņa malts muskatrieksts250 g vārīti turku zirņi (vai konservēti, noskaloti un nosusināti) PAGATAVOŠANA : Sasildi krāsni 200 grādus siltu. Katlā sakarsē olīveļļu. Uz vidējas uguns apcep sīpolu 5 min. Pievieno sāli.Katlā pievieno ziedkāpostu un kartupeļus, pielej verdošu buljonu. Visu uzvāri 10 – 15min, līdz dārzeņi mīksti.Pievieno garšvielas, kokosriekstu pienu un visu sablendē.Kamēr zupa tiek gatavota, krāsnī apgrauzdē turku zirņus. Izklāj uz cepamā papīra, un liec krāsnī uz 10 – 12 minūtēm. Pirms cepšanas turku zirņiem pievieno sāli pēc garšas, un, ja vēlies, arī šķipsniņu koriandra, maltus kajēnas piparus vai citas garšvielas pēc...
Lai būtu skaidrs šeit rakstītā konteksts, vispirms atbildēšu uz jautājumu: “Kāpēc ļaudis aizvien vairāk klausās mūziku, izmantojot vinila plašu atskaņotājus?”. Superdigitalizētā pasaulē skaņu plate ir vienīgais plaši izplatītais audio nesējs, kurš piedāvā klausīties mūziku absolūti analogi. Un kaut kādu fizikas procesu rezultātā, ja dažādi noteikumi ir ievēroti, no plates iespējams izvilināt skaņu, kas visprecīzāk attaino to, kā cilvēka auss dzird mūziku ikdienā, piemēram, kad kāds to spēlē uz mūzikas instrumenta. Tas arī bieži rada sajūtu, ka, klausoties plati, mūzika izklausās “dzīvāka”, nekā to pašu klausoties no “CD” vai “Spotify”. “Vēlos īpašam cilvēkam uzdāvināt skaņu plašu atskaņotāju, vai vari ieteikt kādu pirkt?”. Šādu jautājumu dzirdu aizvien biežāk. Lai arī no audio tehnikas sajēdzu visai maz, šeit nu būs izvērsta atbilde pēc iespējas vienkāršākā valodā. Atskaņotājs uz kura es pats klausos mūziku jau 15 gadus ir “Technics” ikoniskais SL-1210MK2 (links – https://en.wikipedia.org/wiki/Technics_SL-1200), kura masveida ražošana tika pārtraukta 2010. gadā. Šobrīd nekad neizmantotu modeli varat “Ebay” nomedīt par aptuveni 2000 eiro (un es teiktu, ka tā nebūs sliktākā investīcija). Hiphopa un elektroniskās mūzikas vēstures būtiskākais “gadžets”, pazīstams kā “darba zirgs”, jo paredzēts pilnpiedziņas darbībai naktsklubos. Neticu, ka mājas apstākļos šo var “nokaut” viena cilvēka dzīves laikā. Šis ir “direct drive” atskaņotājs, tas nozīmē, ka disks, kas plati griež, ir tieši piestiprināts pie atskaņotāja motora. Šiem atskaņotājiem ir fantastiska precizitāte plates griešanā, taču motors klusi rezonē, un ar nelielu fonu ietekmē plates atskaņošanu. Praktiski tas sadzirdams pavisam nedaudz, vien klusākos skaņdarbos vai dziesmu pauzēs, bet šobrīd “audiofīlijā” plaši izplatīts ir viedoklis, ka “pilnu baudu” tomēr “tiešais motors” nespēj sniegt. Es, savukārt, ar savu atskaņotāju esmu ļoti apmierināts, un tā ir īpaša sajūta, apzināties, ka uz tā spēlēšu priekšā brīnišķu mūziku arī mazbērniem. Lai arī šis “dinozaurs” vairs netiek ražots, “SL” sēriju “Technics” gan turpina, ja pameklēsiet, ir vairāki varianti ap 1000 eiro. Vidusšķiras audiofīlu vidū 2020. gadā principā ir tikai viena kompānija, kuras virzienā ir jēga skatīties un tās produkcija nebeidzas ar atskaņotājiem vien. Austrijas “Pro-Ject Audio Systems” sauklis ir “visaugstākās kvalitātes tehnika par pieejamām cenām”, un nekad ne no viena neesmu dzirdējis par to nevienu sliktu vārdu. Tiesa, jums jāņem vērā, ka...
