Edvīns (26. oktobrī būs 16 mēnešus vecs) mums ir ļoti labs ēdājs. Tiklīdz es tuvojos virtuvei, viņš kļūst nemierīgs, ieķeras man kājās, un skaļi mēģina kaut ko pateikt. Ja mamma tuvojas virtuvei, tā taču zīme, ka dos ēst! Šo posmu ļoti labi atceros no...
Zinu, zinu – reizēm jautājums, ko šodien pagatavot vakariņās var šķist pagalam nomācošs. Īpaši, ja laika nav daudz, bet prasības ir augstas – veselīgs un garšīgs ēdiens, kas garšotu visai ģimenei. Ja tas būtu iespējams, labprāt stāvētu pie plīts stundām ilgi, šmorētu un ceptu...
Zinot, ka man interesē viss par un ap bērnu ēdināšanu, grāmatu “Secrets of the World’s Healthiest Children” man no Londonas pārveda Toms. Ar lielu interesi uzreiz ķēros klāt tās lasīšanai. Grāmatas autore Naomi Moriyama ir “The Times” dižpārdokļa “Japanese Women Don’t Get Old or...
Nereti viss garšīgākais ir arī visvienkāršākais! Te būs viena garšīga recepte no mūsu krājumiem. 200 g jaunie kartupelīši 200 g brokļi 100 g kale jeb lapu kāposta 1 ķiploka daiviņa 2 ēdamkarotes (30 ml) saldā krējuma vai kokospiena šķipsniņa muskatrieksta 500 ml dārzeņu buljona...
Kā jau solīju piebarošanas pirmajā rakstā, šodien – par putrām! Kad un ar kuru sākt? Kā ar glutēnu? Viedokļi ir tik dažādi, ka pat zinātājam ir viegli apjukt. Piebarojot Evertu, es uz putrām vispār neiespringu. Šķita, ka tas ir ēdiens, kas vairāk nepieciešams kalsnākiem...
Nu jau vairs neatceros, kad apsolīju padalīties ar idejām biezenīšiem. Man šķiet, kopš man ir otrs bērns, un kopš viņš ēd un visur stāv kājās, laiks skrien straujāk un straujāk, un laiks apsēsties pie bloga paliek arvien mazāk un mazāk… Bet te nu es...
