Kā jau solīju, centīšos katru nedēļu padalīties ar darba dienu vakariņu plānu. Sorry tiem, kas vēlas foto, bet arī šoreiz vēl bez. Vakariņu laiks jau tā ir intensīvs, un godīgi sakot, kad ģimene jau nepacietīgi sasēdusies pie galda, nevēlos paralēli veltīt atsevišķu fotosesiju ēdienam,...
Jaunais gads nāk ne tikai ar jaunu apņemšanos, bet arī ar veco ieradumu turpināšanu. Ēdienkartes plānošana. Neesmu no cilvēkiem, kuriem ēdienkartes plānošana nozīmē saplānotas brokastis, pusdienas un vakariņas nedēļas garumā. Bet vakariņas – to vienīgo ēdienreizi, kas darba nedēļas ietvaros paredzēta visai ģimenei, cenšos...
Ar zupām ir tā, ka patesībā es tās nevāru īpaši bieži. Tomēr aukstais laiks viennozīmīgi mudina tās ēst daudz vairāk – jo īpaši sildošas un sātīgas zupas. Man ļoti garšo minestrone – protams, pašai savā interpretācijā… varbūt garšo arī jums :) Edvīns ēd kāru...
Kabaču – šokolādes pankūkas! Manuprāt, lielisks veids, kā iznīcināt mājās esošos kabaču krājumus veidā, kas garšo arī bērniem! Godīgi sakot, taisīju “uz aci”, bet tā kā daudzi vaicāja pēc receptes, šorīt mēģināju atkārtot. Diemžēl virtuves svari atteicās darboties, tāpēc recepte tāda “uz aci” vien...
Bērniem plācenīšus cepu bieži, bet pati kaut kā tos ēst atturos – šķiet tāds bērnu ēdiens. Šoreiz gan sanāca tik gardi, ka vairākus nočiepu bērniem pat es! Sastāvdaļas : 275 g pilnpiena biezpiena 1/2 cukīni (liku dzelteno cukīni – ne īpaši lielu) 1 ķiploka...
Šķiet, ka banānmaize pēdējā laikā kļuvusi īpaši populāra. Receptes ir pieejamas ļoti daudz un dažādas. Nebiju domājusi dalīties ar šo, bet, tā kā lūgumi bija, tad, lai iet! Šo banānmaizi cepām Mazo pavāru skoliņas nodarbībā. Nodarbības notiek galerija “Miele” telpās. Tā tapa no veikalā...
