Veganuary : lazanja

Veganuary : lazanja
Lazanja bez gaļas nav iedomājama… vai tomēr ir? Es saku, ka ir! Vismaz šī noteikti. Piedaloties “Neapēd Zemeslodi” izaicinājumā esmu atklājusi jau 2 burvīgas vegāniskās lazanjas receptes, te būs viena no tām. Uzreiz jāsaka, ka iedvesmu smēlos manā, šķiet, vismīļākajā vegānisko recepšu blogā https://minimalistbaker.com...

Darba dienu vakariņas 2019 / 25

Darba dienu vakariņas 2019 / 25
Atvainojos par nelielu recepšu pauzi. Podkāsta “Pa kluso” palaišana tautās un mazā izbrauciena uz Vāciju darīja savu. Bet te nu beidzot būs jaunās receptes! SARKANO KĀPOSTU RISOTTO Varbūt sākotnēji var šķist neparsti tādam ēdienam kā risotto pievienot kāpostu, bet man gribētos teikt, ka tas...

Vegāniskā kukurūzas biezzupa

Vegāniskā kukurūzas biezzupa
Rudens un ziemas sezonā ļoti bieži gatavoju dažādas ātri pagatavojamas biezzupas. Gan garšai, gan sātīgumam mēdzu tām pievienot arī konservētus pākšaugus vai kukurūzu. Šoreiz pagatavoju vegānisko biezzupu izmantojot “Globus” konservēto kukurūzu. SASTĀVDAĻAS : 1 baltais sīpols, sakapāts2 ķiploka daiviņas, sakapātas1 puravs, sakapāts2 selerijas kāti,...

Darba dienu vakariņas : 2019 / 24

Darba dienu vakariņas : 2019 / 24
Rakstot šīs nedēļas receptes sasmējos, ka teju visās gatavošanas process iesākas ar “sasildi olīveļļu un apcep sīpolu ar ķiploku”. Bet nevar noliegt – šie produkti ir “must have” manā virtuvē un receptēs :). LĒCU – VISTAS ZUPA Ļoti garda, sātīga rudens zupa. Sastāvdaļas :...