Šis nav sponsorēts ieraksts, taču vēlos padalīties ar veidu, kā iztēreju kasti ar “Dimdiņu” produktiem, ko saņēmu dāvanā – liku pitas maizēs vai tortiljās ar grilētu gaļu, jogurta mērcīti, nedaudz fetas sieru un zaļumiem! Pitas maizes var tiešām pildīt ar jebko – vai tā...
Biju domājusi, ka bērni šo ēdienu varētu arī izbrāķēt, tomēr tas kļuva par tik veiksmīgu eksperimentu, ko, spriežot pēc ēdāju pieprasījuma, man nāksies atkārtot. Šis ēdiens ir kaut kas starp kariju un sautējumu. Ja vēlies, gatavo bez karija pastas – tad tas tiešām būs...
VIena recepte no mūsu iknedēļas vakariņām! SASTĀVDAĻAS (8 TAKO LAIVIŅĀM) : 1 mazs sarkanais sīpols1 selerijas kāts, sakapāti1 ēdamkarote tomātu pastasāls pēc garšas1 ķiploka daiva, sasmalcināta400 g saldais kartupelis, sagriezts kubiņos1 x 400 g iepakojums sasmalcināti tomāti 1 ēdamkarote sarkanais paprikas pulveris* 1 tējkarote...
SASTĀVDAĻAS (2 PERSONĀM) : 1/2 baltais sīpols1 ziedkāposts1 mango (der arī saldēts)100 g Indijas rieksti1 x bundža kokosreikstu piens2 ēdamkarotes karija pastas vai garšvielu maisījuma* (daudzumu var variēt pēc gaumes) pasniegšanai : 1 laimssvaigs koriandrs, sakapāts vārīti basmati rīsi vai citi graudaugi / pākšaugi...
Pēdējā laikā bieži gatavoju dažādus falafelus – gan no gataviem maisījumiem, gan “nulles”. Te būs recepte vienam no pēdējiem – biešu falafels! SASTĀVDAĻAS (16 bumbiņām / 4 personām) : 100 g krāsnī ceptas bietes400 g turku zirņi (vārīti vai konservēti, noskaloti un nosusināti)1/2 sarkanais...
Skaidrs, ka saldējums nav tikai vasaras ēdiens, toties ziemā tam var piešķirt īpašas garšas nianses! Sadarbībā ar Stockmann mēs pagatavojām “pumkin spice” saldējumu jeb “nicecream”! Bērni ēda un brīnījās, vai tiešām sastāvā ir ķirbis! Sastāvdaļas : 4 saldēti banāni225 g ķirbis, sagriezts kubiņos2 ēdamkarotes...
