Jo siltāks kļūst ārā, jo vairāk vakariņās gribu ēst dažādus salātus. Salāti, protams, nav tikai “plikas” salātlapas vien, tos var pagatavot tīri sātīgus, un pasniedzot ar attiecīgajām piedavām, arī bērni tos labprāt ēd! PIRMDIENA : RĪSI AR “ČILLI” Sastāvdaļas : 250 g basmati rīsi1...
Čau, čau! Turpinu būt uz tāda veģetārisma viļņa, bet, tajā pat laikā, uz to neiespringstot. Tādēļ viena recepte ar gaļu šonedēļ arī ir. PIRMDIENA : ŠĶELTO ZIRŅU UN BURKĀNU SAUTĒJUMS AR KOKOSPIENU Lai gatavošanas procesu paātrinātu, šķeltos zirņus vēlams pirms gatavošanas iemērkt ūdenī un...
Šonedēļ ēdienkarti es neplānoju. Paļāvos uz tiem produktiem, kas jau bija mājās + svaigos piepirku klāt. Sanāk tāda diezgan ātri pagatavojamu ēdienu nedēļa. Daudz turku zirņu un fetas siera (jo krājumi tak jāiztērē) :). Un pirmā aukstā zupa šosezon! Pirmdiena : kvinoja ar sparģeļiem...
Darba dienu vakariņu receptes atgriezušās pēc nedēļas pauzes, kuru pavadījām ceļojumos. Te būs jaunākās receptes no mūsu ģimenes ēdienkartes. Esmu pieķērusi sevi pie vēlmes avien mazāk uzturā patērēt dzīvnieku valsts produktus, tādēļ gaļa un zivis, visticamāk, ēdienkartē parādīsies vēl retāk. No siera, olām utt....
Vai esi kādreiz ēdis “poke bowl”? Šis ēdiens šobrīd ir viens no “trendīgākajiem” pasaulē, un pamazām ienācis arī Latvijā. Poke ir havajiešu izcelsmes ēdiens, kura pamatā ir jēla, marinēta zivs, kas tiek pasniegta bļodā kopā ar graudaugiem (visbiežāk – rīsiem) un dažādiem svaigiem un...
Kārtējā nedēļa, kārtējās receptes :) PIRMDIENA : PENNE PASTA AR SPARĢEĻIEM, PUĶKĀPOSTIEM UN MANDELĒM Sastāvdaļas : 300 g pilngraudu penne pasta½ puķkāposta, sadalīts mazās rozetītēs350 g sparģeļi100 g mandeles, sakapātas100 ml saldā krējuma2 ķiploka daivas, sakapātasSāls, pipari pēc garšas Pasniegšanai : Parmas siers, sarīvētszaļumi,...
